Cogumelos

Os cogumelos sempre foram considerados uma iguaria devido aos seus muitos benefícios para a saúde e elevado valor nutricional. Os cogumelos são merecidamente chamados “carne da floresta”, porque contêm quase tudo o que o corpo necessita para manter um equilíbrio de nutrientes: iodo, cálcio, fósforo, zinco, cobre e outros elementos.

Nesta secção, irá descobrir:

• Como cultivar cogumelos em casa;
• Como obter uma humidade óptima;
• a quantidade de luz de que cada tipo de cogumelo necessita;
• Como fazer um meio nutriente;
• Que cogumelos crescem em casa.

Quer surpreender os seus convidados com uma delicadeza? Gosta de “caçar em silêncio”, mas não tem tempo para isso? Cultivar cogumelos em casa vai ajudá-lo a realizar as suas ambições de jardinagem e será definitivamente um passatempo favorito durante muitos anos!

Sim, não é provável que cultive cogumelos porcini em casa, mas pode certamente colher os cogumelos ostra ou champignons. O cultivo de cogumelos é uma actividade sem complicações mas muito interessante. Descubra por si mesmo lendo as experiências de outros jardineiros amadores!